La gestión del vino más eficaz que nunca
El sector de la hostelería está en plena transformación digital. Cada vez, los restaurantes, bares y establecimientos relacionados con el mundo del vino están apostando más por herramientas tecnológicas que les permitan profesionalizar sus servicios.
La digitalización ha llegado para quedarse, y una de las áreas que más se está beneficiando es la gestión del vino en la hostelería. En este contexto, surge Isumi, una innovadora herramienta diseñada para la gestión integral del vino, que optimiza procesos y profesionaliza la oferta de vinos de forma digital. La integración de procesos mediante Inteligencia Artificial (IA) está transformando la forma en que los establecimientos gestionan su carta de vinos, posicionándose como una solución clave para aquellos restaurantes que buscan optimizar y elevar la experiencia.
¿Qué es iSumi?
ISumi es una herramienta digital pensada para gestionar de manera integral la carta de vinos en establecimientos de hostelería. Esta plataforma creada por la distribuidora de vinos Wine is Social, aúna todo su conocimiento en el mundo del vino con las oportunidades que brinda la inteligencia artificial para que los hosteleros puedan crear fácilmente cartas físicas y digitales personalizadas, reduciendo costes de impresión y llevando un control total sobre su oferta de vinos. Además, iSumi permite realizar modificaciones en tiempo real, como cambiar precios, actualizar disponibilidad o desactivar productos cuando se acaban de forma automática.
¿Qué ventajas hay para el hostelero?
Las ventajas de utilizar iSumi son numerosas y variadas, y van más allá de la simple creación de cartas. Entre las más destacadas, encontramos:
- Gestión eficiente de cartas físicas y digitales : iSumi permite crear cartas ágilmente, lo que facilita la actualización constante y reduce los costos asociados con la impresión.
- Control de precios y márgenes : Los hosteleros pueden ajustar los precios de los vinos y conocer los márgenes de beneficio de cada botella, optimizando sus ganancias.
- Análisis de consumo : La herramienta ofrece analíticas sobre qué vinos con los más populares en tu restaurante, los que más se consumen o los que se visitan con mayor frecuencia.
- Flexibilidad a la hora de ordenar y gestionar la carta: Permite cambiar los productos en la carta según las prioridades comerciales del restaurante, sin complicaciones ni tiempos de espera.
¿Y para los clientes?
Para los clientes, iSumi no solo mejora la experiencia de compra, sino que también les permite tener acceso a más información sobre los vinos que están consumiendo, todo ello en un formato accesible y comprensible. Entre sus principales ventajas, se encuentran:
- Información detallada del producto : Los clientes pueden acceder a una descripción completa y detallada de cada vino, ayudándoles a escoger mejor y complementar el discurso del sumiller o personal de sala. Además, pueden ver qué vinos están disponibles a copas y marcar sus favoritos para futuras visitas.
- Personalización del idioma y el lenguaje : iSumi permite mostrar la carta en diversos idiomas y usa un lenguaje sencillo, fácil de entender, con símbolos que mejoran la accesibilidad de la información.
- Mejora la experiencia del cliente : Al ofrecer un servicio más profesionalizado y un enfoque digital, los restaurantes que implementan iSumi demuestran su compromiso con la calidad y la tecnología, lo que genera una experiencia más completa y satisfactoria para el cliente.
Un paso más hacia la profesionalización del sector
iSumi mejora tanto la operativa interna de los establecimientos como la experiencia externa del cliente, acercando el mundo del vino a todos de una manera más moderna, accesible y efectiva…Si tienes un restaurante o diriges un establecimiento de vinos, iSumi es la herramienta que revolucionará tu carta digital. ¿Listo para mejorar la experiencia de tus clientes y optimizar tu gestión? Descubre cómo.
