Vinos rosados para regalar (o compartir) en Sant Jordi
El vino rosado encaja de forma natural en esta celebración: color, aromas, temperatura, versatilidad. Eleva la experiencia: rosa, libro y una copa de rosado.
El vino rosado encaja de forma natural en esta celebración: color, aromas, temperatura, versatilidad. Eleva la experiencia: rosa, libro y una copa de rosado.
Nunca se había producido en España tanta diversidad, tanta calidad y tantos estilos distintos como ahora. Pero, ojo: también se perciben cambios claros en hacia dónde va el consumo. Esto es lo que aprendimos de la BWW 2026.
La BWW es una de las grandes citas del vino en Europa. Apasionante… y abrumadora si no vas con plan. Nosotros lo tenemos y te compartimos nuestros básicos.
La idea es sencilla: reducir intensidad, recuperar frescura, bajar grados alcohólicos... Se trata de afinar de nuevo nuestra sensibilidad gustativa con perfiles de vino adecuados para ese reset sensorial.
Sabemos que no es necesario ser un experto para poder disfrutar del vino, pero sí existen ciertas claves que, si las sigues, puedes hacer que la experiencia y el placer de tus invitados se multipliquen.
Ya que lo dice Rosalia, es hora de aprenderlo todo sobre esta uva y este vino. Te lo contamos y te recomendamos los mejores Sauvignon Blanc. Palabra de Rosalía.
Vinos versátiles: perfectos para celebrar Halloween, la Castañada, o para esas tardes otoño en las que solo apetece manta, sofá y una copa reconfortante.
La vendimia es el momento más bonito del año porque lo resume todo: el esfuerzo, la incertidumbre, la belleza y la promesa. Este 2025 nos deja menos miedo y más ilusión.
Un episodio imprescindible para entender lo que de verdad nos enseña la tierra mediterránea y sus uvas. Ferran Centelles y Delfí Sanahuja.
Los sin alcohol se han hecho un hueco significativo. Nosotros hemos encontrado uno que nos encanta y te contamos cómo lo hacen.