Vino en modo cine
El 2023 nos ha traído a las pantallas dos obras excepcionales, para los apasionados del vino 🍷🍷. Las Gotas de Dios (Drops of God), miniserie de Apple TV y la película Cata de Vinos (La Dégustation), ahora en cines.
Todos los multiversos de la Pinot Noir
Si hay una uva capaz de expresar el concepto de multiverso al puro estilo 'Everything everywhere all at once', esa es la Pinot Noir. Misteriosa e ilustre como ninguna. ¿Te vienes a darle la vuelta al universo?
7 cócteles con vino para disfrutar al sol
El vino está ganando cada vez mayor popularidad y se ha convertido en tendencia dentro de la industria de la coctelería. Los mejores cócteles de vino...
The King of Ribera
¿Quieres saber cuál es el mejor vino de Ribera del Duero? Catamos +60 vinazos, en rondas de 7, de 4 y de 3, formato liga, todo a ciegas... Y estos fueron los tres ganadores.
‘Rediscovery’ Ribera del Duero
Nos tiramos a la piscina con una de las regiones más grandes e importantes de España: Ribera del Duero. En poco más de 40 años es hoy una referencia mundial pero, ante tantos cambios y nuevas tendencias en el sector del vino, hacía falta explorarla a fondo y analizar su futuro. Sin miedo, sin tabús. Y lo hemos hecho..
Dime con quién cenas… y te digo con qué vino triunfarás
No es lo mismo una comida formal que un picoteo, una barbacoa que una mariscada, una cena romántica que una fiesta con multitud de amigos. Os hemos preparado una pequeña ‘chuleta’ fácil y resultona para las noches de verano.
Road Trip en Lanzarote, viticultura entre volcanes
El paisaje de los viñedos de Lanzarote no se parece a nada que puedas encontrar en ningún otro lugar del mundo. Hoy te descubrimos una viticultura sorprendente, extraña y excepcional. No solo porque está sobre suelos volcánicos sino porque es una obra escultórica y de adaptación al medio prodigiosa. Agarraos, volamos a Lanzarote.
¿Sabes diferenciar un Chardonnay de Francia, España o Australia?
No es igual un Chardonnay de Francia, España, Chile o Australia. La variedad es la misma, la elaboración puede que también, incluso hasta la calidad pero el vino… el vino sabe 'distinto’. ¿Sabes distinguir-los?
Las mejores Garnachas de España
36 vinos monovarietales, 6 catadores profesionales, una liga en toda regla y un pódium ganador. Desciframos las Garnachas Tintas de España y descubrimos porqué es la variedad de moda en España.
Chat-GPT4 para winelovers. ¿Qué puede y no puede hacer?
Winelovers, sí nosotros también estamos asombrados y a la vez fascinados con Chat-GPT. Hemos probado su versión GPT-4 que supera aún más sus capacidades y os contamos lo que hemos descubierto y algunos usos prácticos que hemos encontrado. ¿Quieres saber cuáles?