Cada 23 de abril, Cataluña se llena de libros, de amor y de rosas. Muchas, muchísimas rosas. Sant Jordi se celebra por todo lo alto y trasciende fronteras: patrón de muchas comunidades y Día Internacional del Libro, el 23 de abril es una día en la que el aire huele a tinta, leyendas, dragones y princesas, flores y emociones compartidas. En los últimos años, además, se ha sumado un tercer protagonista a la tradición: el vino rosado. Ligero, aromático y profundamente evocador de la primavera, el rosé se convierte en el compañero perfecto para brindar y celebrar Sant Jordi con estilo.
Su perfil lo hace perfecto
El vino rosado encaja de forma natural en esta celebración porque lo tiene todo:
- Color: evoca directamente la rosa tradicional
- Aromas: fresas, frambuesas, pétalos, flores
- Temperatura: refrescante, ideal para primavera
- Versatilidad: desde aperitivos, brindis y cenas ligeras
Cómo montar un plan especial
Como dicta la tradición reinventada: una rosa, un libro… y una copa de rosado. Da un paso más allá del libro y la rosa y regala una experiencia.
Para elevar la experiencia:
- 📖 Escoge un libro especial (novela, poesía o incluso uno de vinos)
- 🌹 Acompaña con una rosa (tradicional o reinterpretada)
- 🧺 Añade algo para picar: quesos suaves, embutidos o fresas
- 🍷 Sirve el rosado bien frío (alrededor de 10–12°C)
Y para acertar en la elección, aquí va nuestra propuesta de vinos rosados para regalar o compartir en Sant Jordi:
LA MELONERA. Salinete | D.O. Sierras de Málaga
Rosado revelación que captura la esencia salina de Andalucia.
CHIVITE. Las Fincas Rosado | IGP 3 Riberas (Navarra)
El mejor rosado pálido de España..
EMILIO MORO. Elalba | D.O. Ribera del Duero
El primer vino rosado de Emilio Moro.
PERELADA. Mar de Rosa | D.O. Empordà
La Garnacha más sutil y delicada del Empordà.
JÚLIA BERNET. Camí dels Vidriers | Corpinat
Mejor espumoso rodado de La Guia de Vins de Catalunya 2025.
Ver selección de vinos rosados
Feliz Sant Jordi winelover….
