Arko: esencia japonesa en el corazón de Barcelona
Este restaurante es un homenaje a la esencia 100% japonesa, donde la gastronomía asiática se fusiona con un toque moderno y local que te sorprende en cada plato.
Places We Love: Deleïte Restaurant
Desde el momento en que pones un pie en Deleïte, sabes que la experiencia culinaria no es solo sobre comer, ¡es sobre disfrutar!
Variedades resistentes
Puede pasar desapercibido, pero es una de las hazañas más [...]
Descubriendo Portugal
Existe un país, a veces olvidado, bañado por el Océano [...]
5 cosas que debes saber sobre la RIESLING
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Conociendo a nuestro comité de cata: David Forer
Conociendo a nuestro comité de cata, es una sección que queremos dedicar para aprender un poco más sobre las personas que lo forman. Nuestro primer invitado es David Forer, Master of Wine 2017. Nacido en Inglaterra, educado en Canadá y enamorado de Barcelona.
5 Cosas que tienes que saber sobre la BOBAL
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Mujeres en el mundo del vino
El papel de las mujeres en el mundo del vino es, evidentemente, cada día más activo. El siguiente post está dedicado a unas cuantas mujeres emprendedoras, que lucharon por hacer del vino su sueño.
Porque el vino… nunca pasa de moda
"El vino nunca pasa de moda" Muchos estarán de acuerdo [...]
Vinventions: una vida dedicada a la sostenibilidad
Hoy en día escuchamos continuamente la palabra sostenibilidad. Se ha convertido en parte de nuestro vocabulario pero ¿sabemos exactamente lo que significa?