Ya está aquí la vuelta a la rutina y con ello, momentos que piden a gritos una copa de vino 🍷

    2025-02-27T14:00:50+01:0019 septiembre, 2024|Aprendiendo, Social Winelover|

    Es hora de ponerse de nuevo en marcha en la oficina, las clases, esos propósitos aparcados... Y para que te sea leve, te desvelamos la recompensa perfecta.

      Seis recetas con vino que encenderán tus sentidos este verano 🍷✍🏼 

      2025-02-27T14:00:52+01:0020 agosto, 2024|Aprendiendo, Social Winelover|

      ¿Que el vino en verano es aburrido? ¿Poco refrescante? De eso nada, te traemos las recetas más atrevidas, frescas, deliciosas y con el vino de protagonista.

        ‘Rediscovery’ Ribera del Duero

        2025-02-27T14:02:15+01:004 julio, 2023|Aprendiendo, Viajando|

        Nos tiramos a la piscina con una de las regiones más grandes e importantes de España: Ribera del Duero. En poco más de 40 años es hoy una referencia mundial pero, ante tantos cambios y nuevas tendencias en el sector del vino, hacía falta explorarla a fondo y analizar su futuro. Sin miedo, sin tabús. Y lo hemos hecho..

          Dime con quién cenas… y te digo con qué vino triunfarás

          2025-02-27T14:02:17+01:0013 junio, 2023|Aprendiendo, Comiendo|

          No es lo mismo una comida formal que un picoteo, una barbacoa que una mariscada, una cena romántica que una fiesta con multitud de amigos. Os hemos preparado una pequeña ‘chuleta’ fácil y resultona para las noches de verano.

            Road Trip en Lanzarote, viticultura entre volcanes

            2025-02-27T14:02:20+01:008 junio, 2023|Aprendiendo, Viajando|

            El paisaje de los viñedos de Lanzarote no se parece a nada que puedas encontrar en ningún otro lugar del mundo. Hoy te descubrimos una viticultura sorprendente, extraña y excepcional. No solo porque está sobre suelos volcánicos sino porque es una obra escultórica y de adaptación al medio prodigiosa. Agarraos, volamos a Lanzarote.

              ¿Sabes diferenciar un Chardonnay de Francia, España o Australia?

              2025-02-27T14:02:22+01:0023 mayo, 2023|Aprendiendo, Estilos de vino|

              No es igual un Chardonnay de Francia, España, Chile o Australia. La variedad es la misma, la elaboración puede que también, incluso hasta la calidad pero el vino… el vino sabe 'distinto’. ¿Sabes distinguir-los?

                Chat-GPT4 para winelovers. ¿Qué puede y no puede hacer?

                2025-02-27T14:02:29+01:004 abril, 2023|Aprendiendo|

                Winelovers, sí nosotros también estamos asombrados y a la vez fascinados con Chat-GPT. Hemos probado su versión GPT-4 que supera aún más sus capacidades y os contamos lo que hemos descubierto y algunos usos prácticos que hemos encontrado. ¿Quieres saber cuáles?

                  Vinos para celebrar la Primavera

                  2025-02-27T14:02:30+01:0020 marzo, 2023|Top Lists|

                  Un cambio de estación implica cambio de temporada, de armario, de comidas y, por supuesto, de vinos. El sol, las flores, el calorcito, el mar, las terrazas… Todo nos invita a elegir vinos más frescos y ligeros pero… ¿Cuáles? ¿Por qué? ¿Cómo pedírselos al camarero? Ahí van nuestros tips para WineSpringLovers.

                    ‘Las mujeres facturan’, en el mundo del vino también

                    2025-02-27T14:02:33+01:006 marzo, 2023|Aprendiendo, Personajes, Social Winelover, Top Lists|

                    No hablaremos de Shakira ni tampoco vamos a adentrarnos en el sexo del vino. En primer lugar, porque defendemos que la mujer siempre ha estado ahí y ha sido imprescindible para el desarrollo del mundo del vino. Pero, sobretodo, porque lo que nos apetece es, simplemente, fijarnos en ellas, su trabajo y sus vinos.

                      Masterclass de Maridaje

                      2025-02-27T14:02:35+01:0017 febrero, 2023|Aprendiendo, Comiendo|

                      Este no es un artículo sobre qué vino con qué plato. Aquí iremos más allá, directos a la esencia y a los componentes estructurales del vino y la comida que hacen que entre ellos todo nos sepa a gloria o, por lo contrario, perdamos sabor. O peor aún, que el resultado sea incluso desagradable.

                        Los terroirs del Bierzo. Camino a los ‘Grand Cru’

                        2025-02-27T14:02:38+01:0010 febrero, 2023|Aprendiendo, Viajando|

                        Lo apuntó el gran Emile Peynaud: 'El Bierzo es la zona más afrancesada de España'. Hoy, la DO Bierzo lidera la clasificación de vinos por origen en España y para este 2023 se certificaran ya los primeros vinos de Viña Clasificada, es decir, camino a los primeros 'Grand Cru' de España.

                          Vinos de Jerez: Siete platos para siete vinos

                          2025-02-27T14:02:40+01:003 noviembre, 2022|Aprendiendo, Comiendo|

                          Los vinos de Jerez cubren prácticamente toda la gama de perfiles: secos, dulces, blancos pálidos, rosados, caobas, oscuros, más o menos aromáticos, refrescantes, complejos… Y eso te da una infinidad de opciones y posibilidades en el maridaje.

                            10 vinos perfectos para disfrutar -sin estrés- de la Navidad

                            2025-02-27T14:02:42+01:0026 octubre, 2022|Aprendiendo, Top Lists|

                            Se acerca la Navidad y tienes que elegir los vinos para las fiestas. En Wines is Social, vamos a ayudarte. Hemos seleccionado diez vinos con los que salir exitosos, impresionar a todos con tu selección y todo… sin vaciarte extremadamente los bolsillos. Vamos allá.

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